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Descripción
El vinagre de sidra es sidra de manzana que ha fermentado. Bajo la acción de bacterias y levaduras, la exposición del líquido al aire favorece, entre otras cosas, la producción de ácido acético.
Condiciones de uso
Composición
Vinagre de sidra en polvo, maltodextrina de trigo, gelatina.