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Descripción
Las bayas de Goji (Lycium Barbarum) de primera calidad se utilizan tradicionalmente desde hace miles de años en el Tíbet y China para mejorar la condición física general y reforzar las defensas del organismo. Numerosos estudios, realizados principalmente en China, han confirmado los beneficios antienvejecimiento de esta fruta y han demostrado que la baya de Goji posee notables propiedades antioxidantes.
El gobierno chino no ha dudado en declarar la baya de Goji tesoro nacional y fruta predilecta de sus deportistas. Se la considera una "Superfruta" nutritiva y antioxidante. Su excepcional composición la convierte en un caso notable para un alimento del mundo vegetal que además tiene un delicioso sabor. Nuestras bayas no han sido irradiadas y se han secado de forma natural.
Condiciones de uso
La dosis media diaria es de 20 a 30 g (un buen puñado en la palma de la mano). El consumo de Goji no entraña ningún riesgo y es apto para toda la familia, incluidos los niños. Se puede consumir tal cual (muy agradable como aperitivo u otro tentempié) o mezclado con yogur. La mayoría de la gente nota los beneficios en 1 ó 2 semanas. Para un efecto óptimo, se recomienda su consumo diario durante 2 meses.
Composición
Les baies de Goji contiennent :
– plusieurs polysaccharides uniques ( rhamnose, xylose, mannose, arabinose et galactose),
– des caroténoïdes ( bêta-carotène, lutéine et zéaxanthine),
– 19 acides aminés essentiels, 8 vitamines (vitamines B1, B2, B6, B12, vitamine A, C, E),
– 21 minéraux et oligo-éléments ( germanium, fer, zinc, cuivre, sélénium, calcium, phosphore, magnésium …),
– des Oméga 3 végétaux,
– des fibres diététiques (béta-sitostérol …)
